Que mange-t-on sur une croisière aux Galapagos ?

La nourriture sur nos croisières aux Galapagos compte parmi les meilleures d’Amérique du Sud. La plupart des chefs cuisiniers à bord sont formés à l'étranger et ont une expérience préalable dans les meilleurs hôtels et restaurants d'Equateur et du monde entier.

Vous pouvez vous attendre à une sélection d'aliments de première classe, dont une grande variété de fruits et légumes frais, de la volaille et du poisson, des fruits de mer locaux, du riz et des pâtes. La plupart des bateaux incluront toujours au menu quelques plats typiques équatoriens durant votre croisière. Si vous avez des besoins diététiques spécifiques (végétariens, allergiques aux fruits de mer, au gluten…) le chef peut généralement les satisfaire à condition que vous ayez communiqué l’information avant l’embarquement. N'hésitez pas à nous en faire part au moment de votre réservation.

La plupart des bateaux proposent des buffets décontractés lors des repas. Pour les bateaux de première classe ou de luxe, les repas peuvent être servis à table mais l’ambiance à bord des croisières reste détendue.