Croisière aux Galapagos à bord du Nemo I

La nourriture à bord de nos croisières aux Galápagos compte parmi les meilleures que vous trouverez en Amérique du Sud. La plupart des chefs à bord sont formés à l’international et possèdent une expérience préalable dans les meilleurs hôtels et restaurants d’Équateur, voire du monde entier.

Vous pouvez vous attendre à une sélection de plats de première classe, comprenant une grande variété de fruits et légumes frais, de la volaille et des poissons/fruits de mer provenant de sources locales, ainsi que des plats à base de riz et de pâtes. La plupart des bateaux incluent toujours quelques plats typiquement équatoriens au menu pendant votre croisière. Si vous avez des exigences alimentaires spécifiques, celles-ci peuvent généralement être prises en compte par le chef, à condition que vous nous en informiez à l’avance. Veuillez vous assurer de nous signaler toute allergie ou exigence alimentaire au moment de votre réservation. Si vous attendez d’être arrivé au quai, il pourrait alors être impossible de répondre à vos besoins.

La plupart des bateaux proposent un choix varié lors des repas, servis dans une ambiance détendue de type buffet. Pour les croisières de première classe et de luxe, certains bateaux offrent un service de restauration plus formel, où vous serez servi à votre place. Cependant, l’atmosphère à bord de nos croisières reste toujours détendue, jamais guindée ni trop formelle.

Chez Galapatours, nous aimons et respectons les écosystèmes vierges ainsi que la faune fascinante des îles Galápagos, et nous insistons pour que nos partenaires de croisière partagent ces valeurs. Afin de protéger l’archipel, tous nos navires de croisière doivent être équipés de systèmes de filtration d’eau sophistiqués, de moteurs modernes et efficaces, ainsi que de plans d’entretien rigoureux afin de minimiser la pollution de l’environnement.

L’autorité du Parc national des Galápagos définit également des itinéraires de croisière précis, qui déterminent quels navires peuvent visiter les sites majeurs à des moments spécifiques, tout en limitant le nombre de passagers. Ces mesures garantissent que les animaux et leurs habitats ne soient pas perturbés par un trop grand nombre de visiteurs.

Pour Galapatours, la préservation des écosystèmes vierges et de la faune remarquable des îles Galápagos est une priorité absolue. Notre engagement va au-delà des normes environnementales obligatoires pour les navires de croisière dans cette région : une partie du prix de votre voyage est consacrée à notre projet de conservation. Cette initiative permet aux communautés locales de protéger leur territoire, de participer à la reforestation et de se préparer à une responsabilité environnementale à long terme. Ainsi, votre voyage contribue à la protection de l’environnement et démontre comment le voyage peut être une force positive ! Vous pouvez également contribuer en voyageant de manière responsable et en respectant nos directives écologiques durant votre séjour. Cliquez ici pour en savoir plus sur ces directives, notre engagement en faveur du tourisme durable et les règles du Parc national des Galápagos.